Ces séances, consacrées à une œuvre, un compositeur ou un thème particulier, se déroulent entre écoutes et commentaires analytiques. Cette approche permet de balayer plusieurs siècles d'histoire de la musique à travers un cycle chronologique de six rencontres, et de s'arrêter sur des œuvres-phares du répertoire comme sur d'autres un peu moins connues, tout en se penchant sur le contexte historique, les enjeux esthétiques et la biographie des compositeurs. Cet atelier est destiné aussi bien aux mélomanes avertis qu'aux simples curieux et ne nécessite pas de connaissances musicales particulières. Guillaume Kosmicki accompagne avec passion la découverte d'une œuvre, chaque rencontre est un voyage musical.
Nous progresserons donc de : l'Orfeo de Claudio Monteverdi (1607), La Messe en si de Jean-Sébastien Bach (1729-1749), Le Requiem de Wolfgang Amadeus Mozart (1791), Fanny Mendelssohn (1805-1847), Le Sacre du Printemps d'Igor Stravinski (1913) à Nixon in China de John Adams (1987).